Alla Brasserie du Bon Bec si è certi di trovare piatti da condividere come grigliate, fondute…
La Brasserie conserva la sua semplicità e il suo buon carattere grazie a piatti popolari e ad una cucina disinvolta che volteggia al ritmo della tradizione.
L’Insalata tiepida di caprino impanato, noci e pere, in salsa vinaigrette
La Polenta alla Valdostana
La Frecachà
La Crema di Cogne
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